Cá Chìa Vôi

350,000/ Kg

– Cá chìa vôi hay còn gọi là cá phóng lao, là một loại cá biển quý hiếm. Có chiều dài như con lươn lớn, thân hình tròn, da màu đỏ rực nhưng không trơn nhớt như lươn. Cá chỉ có một trục xương sống ở giữa, nên rất nhiều thịt. Chìa vôi là nguồn cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo và nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe.

– Cá chìa vôi ngon nhất là nướng mọi chấm muối ớt, ngoài ra có thể kho hoặc nấu canh chua.

Cá Chìa Vôi

350,000/ Kg