Cải Thảo Nhật

– Những lợi ích mà rau cải thảo Nhật mang lại:

  
+ Cung cấp dinh dưỡng: Rau cải thảo có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể và giúp tăng cường sức khỏe.
+ Tăng cường sức khỏe: Rau cải thảo có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch và chức năng gan.
+ Tốt cho tiêu hóa: Rau cải thảo có chứa chất xơ và các chất chống viêm, giúp giảm đau bụng, táo bón và giảm nguy cơ mắc bệnh đường tiêu hóa.
+ Giảm cân: Rau cải thảo có lượng calo thấp, giúp giảm cân và duy trì cân nặng.
+ Tăng cường trí nhớ và sự tập trung: Một số loại rau cải thảo có chứa các chất dinh dưỡng có lợi cho não, giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung.
+ Làm đẹp da: Rau cải thảo có chứa các chất chống oxy hóa và vitamin, giúp làm tăng sức sống và sáng da.

– Bảo quản: Rau cải thảo là loại rau có thể bị hỏng rất nhanh nếu không được bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số cách để bảo quản rau cải thảo tươi.
+ Rửa sạch: Trước khi bảo quản, hãy rửa sạch rau cải thảo trong nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn trên bề mặt.
+ Lau khô: Lau khô rau cải thảo bằng giấy khô hoặc khăn bông sạch để loại bỏ nước dư thừa và tránh tình trạng mốc phát triển.
+ Đóng gói chặt: Sau khi lau khô, hãy đóng gói rau cải thảo vào túi giấy hoặc túi nilon, lấy hết không khí trong túi và ràng buộc chặt để giữ cho rau cải thảo tươi lâu hơn.
+ Bảo quản trong tủ lạnh: Bảo quản rau cải thảo trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0-4 độ C sẽ giúp giảm tốc độ oxy hóa và giữ cho rau tươi lâu hơn.
+ Sử dụng nhanh chóng: Rau cải thảo nên được sử dụng trong vòng 2-3 ngày sau khi thu hái, để đảm bảo rau vẫn giữ được độ tươi sáng và dinh dưỡng tối đa.

– Một số món ngon từ rau cải thảo:
+ Kim chi cải thảo: Đây là món ăn rất đưa cơm trong những bữa ăn gia đình.
+ Món salad rau cải thảo: Dùng các loại rau cải thảo như tía tô, rau ngổ, hẹ, rau mùi, rau răm và rau đắng kết hợp với hạt giống, dưa chuột, cà rốt, rau củ khác và chấm với nước chấm đơn giản.
+ Canh rau cải thảo: Cho rau cải thảo vào nồi nước sôi, kết hợp với thịt gà, thịt heo, tôm hay cá để tạo hương vị thơm ngon. Thêm gia vị như muối, đường, hành tím và ớt tùy theo khẩu vị.
+ Bánh cuốn rau cải thảo: Bánh cuốn nhân rau cải thảo có thể được chế biến như bánh cuốn truyền thống với nhân chả, tôm hoặc nấm. Thêm rau cải thảo vào nhân sẽ giúp bánh cuốn thêm thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
+ Bún rau cải thảo: Sử dụng rau cải thảo kết hợp với bún, thịt heo, tôm, tương ớt và nước mắm để tạo nên món bún tươi ngon đầy hương vị.
+ Xào rau cải thảo: Rau cải thảo có thể được xào với thịt bò hoặc thịt gà, tỏi, hành tím và gia vị tạo nên món ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng.

– Bean Mart có sẵn kim chi cải thảo nhà làm và món sơ chế cải thảo cuộn thịt.

– Bạn đang muốn tìm mua rau cải thảo và các loại nguyên liệu để nấu kèm cải thảo (thịt bò, thịt gà, thịt heo xay, tôm đất tươi,…hoặc các loại thực phẩm chất lượng, uy tín ?
Bạn có thể đặt hàng online tại fanpage Thực Phẩm Sạch Bean Mart để được giao hàng nhanh nhất và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn. Hoặc quý khách có thể ghé mua trực tiếp tại chi nhánh gần nhất:
+ Chi nhánh 1: 129 Hoàng Diệu, Đà Nẵng.
+ Chi nhánh 2: 49 Đống Đa, Đà Nẵng.