Khoai Lang Tím

– Giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe mà khoai lang tím mang lại:

+ Cung cấp chất chống oxy hóa: Trong thành phần của khoai lang tím có chứa vitamin C và anthocyanin, đây là 2 chất có tính chống oxy hóa cao. Các chất chống oxy hóa này sẽ giúp bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi bị hư hại do các phân tử có hại gọi là gốc tự do.
+ Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu: Một nghiên cứu trong ống nghiệm đã quan sát được rằng trong khoai lang tím rất giàu flavonoid, các flavonoid này có khả năng làm giảm căng thẳng oxy hóa và kháng insulin bằng cách bảo vệ các tế bào sản xuất insulin trong tuyến tụy.
+ Cải thiện các triệu chứng của bệnh hen suyễn: Hen suyễn là một bệnh viêm mãn tính của đường hô hấp, các nghiên cứu cho thấy rằng các vitamin A và vitamin C có trong thành phần của khoai lang tím có thể giúp giảm nguy cơ và các triệu chứng của bệnh hen suyễn.

– Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.

– Chế biến: Luộc, hấp hoặc nướng ăn đều rất ngon. Bên cạnh đó còn có thể chế biến ra các món ăn vặt như bánh khoai, khoai lang kén, mứt khoai lang, khoai lang chiên xù bọc phô mai,…

– Bạn đang muốn tìm mua khoai lang tím và các loại thực phẩm chất lượng, tươi ngon khác?
Bạn có thể đặt hàng online tại fanpage Thực Phẩm Sạch Bean Mart để được giao hàng nhanh nhất và cập nhật nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Hoặc quý khách có thể ghé mua trực tiếp tại chi nhánh gần nhất:
+ Chi nhánh 1: 129 Hoàng Diệu, Đà Nẵng.
+ Chi nhánh 2: 49 Đống Đa, Đà Nẵng.